Assalam

Friday, 8 June 2012

RV Cupcakes from Musol..~~!!

Assalamualaikum semua...salam sejahtera all readers~~!!

sihat???

el kurang sihat tu yg mc smlm.. mcm tau2 je el nk kene wt kek order dr musol..

ni my husband yg deco... sorry la comot skit, tp rasa dia tetap  sama..

siap packaging dh. musol dpt extra muffin lg..
TQ musol for order.... pasni order lg. siap dpt feedback lg dr musol about my muffin. "sedap..!! boleh order lg..."

so, pg smlm anta rayyan kt umah bbsitter, g klinik, masak utk lunch dinner terus, kemas umah..tp rindu kt rayyan... xleh pisah dgn anak ni nmpk gayanye...

so, bila kt dapur mcm2 el wt..
sementara nk tukar lepas zohor wt RV CC, el buatla muffin...
kali ni el buat Muffin Carrot Choc Chips... syg kt carrot umah. dh 2mgu br sentuh 1/2 batang je.
so, pe lg. kerah idea nk wt ape yg plg simple time demam2 ni..

bila dh wt keje kuar berpeluh br sedap bdn. xde la melarat demamnya kan..
then, amek rayyan b4 asar, dpt la kirim skit kek kt anak bbsiter.. xsalah memberi.. bersedekah itu lebih baik.

then, mlm nye el prepare bhn2 utk wt nasi goreng Planta... simple2 je el wt..
so, pg td around 545 dh buat nasi goreng..

taraaaa....~~!!

Nasi Goreng Planta yg simple dimple.. ekekeeke...

jom,kita share resepi Muffin ni.. tp el ubah skit la..seperti biasakan... ade je ubah.


MUFFIN CARROT CHOC CHIPS
Sumber : The Ordinary Chef
Modified : Elni
Timing Consumption : 30-40 mins only.


Bahan-bahan:
Bahan Kering


1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil bicabonate soda
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil cinnamon powder - leh je kalo nk campur nutmeg powder.
Badam hiris (utk hiasan) - el xguna... so, ganti 1/2 cwn choc chips imported.


***********************************************************
Bahan basah


1 cawan carrot (yang telah diparut) -  el guna 1 1/3 carrot
1/3 cawan butter cair - el guna minyak masak je. mls nk cairkan butter.. :)
1 biji telur
1/2 cawan gula (adjust sukatan bedasarkan kemanisan yang diingini)
1/2 cawan susu segar - el guna 1 cwn susu segar brand anchor
3 sudu besar air perahan lemon




Cara-cara


1) Panaskan oven pada 180 darjah celcius
2) Satukan bahan kering kecuali choc chips dalam 1 bekas, dan bahan basah dalam 1 bekas   
    berasingan
3) Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering + choc chips, gaul rata (tp jgn gaul beria2 
    sangat)
4) Masukkan adunan ke dalam bekas muffins
5) Taburkan dengan hirisan badam - el skip ye..
6) Bakar selama 20 minit atau hingga muffin masak


Selamat mencuba ye..~~!! sedap ni...xrugi mencuba.. amek masa around 30-40 mins only!

ni la hasil nye..

masih lg dlm oven duk membaking..

bila sudah siap...

hantar pd bbsitter rayyan

Arini, genap anak ummi 3 bulan...

Happy 3 months, sayang..~~!!
copy paste dr my other blog!

btw, i wish Happy 3 Months Anniversary to Muhammad Aisy Rayyan..~~!! i missed u so much.. love u from ur ummi & abhi...

we wish u to be a good person, independent person, smart and intelligent and do not forget to ur Allah for ur future...~~!!

May Allah bless u, my little caliph...

"Ya Allah... sihatkanlah anakku dari segala penyakit, jauhkanlah dia dr gangguan syaitan dan iblis, jin sebagainya, pintarkanlah dia, bijakkanlah dia seperti hamba2Mu ya Allah... lembutkan lah lidah nye dan fasihkanlah dia dgn Bacaan Al-QuranMU dan juga Hadis2 supaya menjadi org yg beriman... berikanlah dia ketenangan dan jadikanlah dia manusia yg berguna di dunia dan di akhirat utk dirinya, ibu bapanya, kuarganya, dan juga umat Nabi Muhammad.... semoga Engkau sentiasa melindungi anakku dari anasir2 jahat.. ammiinnn..~~!!


Happy Weekend to all and we wish u Have a Nice Day!!

** p/s : sabtu ni MAR cukur jambul kt kg mertua... huhuuhh..botak jap la rambut anak ummi ni ye..xpe, nti tumbuh rambut br lg lebat lg halus... syg dia!!

Assalamualaikum...~~!!

No comments:

Post a Comment